
마부하이~! 여러분 샘스터입니다 바로 전에 올렸던 글은 '홀리위크' 필리핀에서 2번째로 큰 명절에 대해서 이야기해보았는데요? 홀리위크에 필리핀 방문을 계획하시나요? 홀리위크를 정말 홀~~ 리하게 보내고 즐기기 위해서는 어떠한 방법이 있을까요?? 바로 홀리위크에 먹는 음식을 알게 된다면 그 문화를 더 즐기고 이해도 할 수 있겠죠??!! 오늘은 가톨릭 국가인 필리핀에서 홀리위크에 먹는 음식을 알아보려고 해요~! 홀리푸드 알고 싶어 뎡말~! 그럼 TRA! (Lets go) 레고! 홀리위크에 먹는 음식이 따로 있는 이유는??!! 필리핀에서 홀리위크 동안 육식을 금하는 관행은 가톨릭 전통에 뿌리를 두고 있어요! 그것은 예수 그리스도의 고통과 죽음을 기념하는 방법으로 희생과 참회의 한 형태로 여겨지는데요? 고기는 ..

마부하이~! 여러분 샘스터입니다. 여러분 카레 좋아하시나요?? 전 카레가 너무 싫었어요 ㅠㅠ 특히 군대에서 나오는 카레는 진짜.. 하지만 두둥! 한국에 몇몇 카레 맛집에서 카레를 먹어본 샘스터는 카레와 사랑에 빠졌는데요?! 게다가 인도 카레는 날리는 쌀과 짜파티와 카레의 조합은 정말.. 어쨌든! 이렇게 카레를 좋아하는 샘스터가 필리핀에도 카레가 있다고 해서 먹어보았는데요?! 정말이지 말입니다 기존에 알고 있던 그런 카레가 아니더라고요??!! 분명히 색깔은 카레인데..;; 오늘은 필리핀 사람들이 좋아하고 사랑하는 카레카레 (Kare Kare)를 소개해드리려고 합니다~! 그럼 TRA! (Lets go) 레고! 필리핀 전통음식 카레카레 (Kare Kare) 필리핀 음식이던 역사를 공부하다 보면 항상 스페인 식..

마부하이~! 여러분 샘스터입니다! 여러분은 한국을 대표하는 음식을 외국인에게 소개해야 한다면 어떤 음식을 소개하고 싶으세요?? 어떤 리서치에 따르면 비빔밥이 1위 그리고 2위가 삼겹살 3위 잡채 4위 불고기로 이렇게 랭크가 되어있는데요?! 물론 건강도 건강이지만 먼저 맛이 있어야 소개해도 뿌뜻하고 그러잖아요??!! ㅎㅎㅎ 그래서 오늘 샘스터가 필리핀에서 살면서 한국인이 가장 좋아할만한 필리핀 음식을 하나 소개해드리려고 해요~! 오늘은 필리핀 대표음식 아도보를 소개해드리려고 해요~! 매년 외국인들이 뽑은 베스트 필리핀 음식 중 하나~! 안동 찜닭과 정말 흡사한 아도보! 그럼! TARA NA (Lets go) 레고~!~! 아도보의 역사 (History of Adobo). 아도보는 필리핀의 식민지 이전 시대로..

마부하이~! 여러분 샘스터입니다. 전 세계 나라 국가는 몇 개일까요?? 딱몇 개라고 정의하기 어려운 부분이 있다고 하는데요? 세계 지도에 표시된 국가를 보면 237개 국가라고 합니다. 그리고 이 각각의 국가는 자기들 만의 고유의 특이한 음식이 있겠죠??ㅎㅎ 예를 들자면 한국에는 번데기 혹은 산 낙지라고 할 수 있겠는데요? 지난번 제가 포스팅한 발롯 (Balot)도 필리핀에 이색 음식 중 하나예요! 오늘도 필리핀 이색음식을 하나 소개해드리려고 해요! 이름은 바로 참포라도! "초콜릿쌀죽"인데요... 음... 어... 정말 독특하죠?? 저는 3번 먹어보았는데요 그 뒤로는 먹지 않아요 ㅎㅎㅎ. 제 둘째 딸이 초콜릿이라고 하면 환장을 하는데요? 이것 딱 먹고 두 번 다시는 안 먹는다고 하더라고요 ㅎㅎㅎ 어쨌든! ..