마부하이~! 여러분 샘스터입니다. 오늘도 우리는 우리의 두뇌를 사용합니다. 비록 우리 체중의 2%의 무게밖에 차지 않는 두뇌가 몸이 사용하는 전체 에너지의 20%를 사용한다는 거 알고 계셨나요?? 그만큼 두뇌가 잘 돌리기(?) 위해서는 우리에게는 에너지가 필요합니다~! 에너지가 떨이 지면 대부분 사람들 왈 "당을 충전해야 한다"라고 말합니다. 당이 떨어지는 걸 수치로 느낄 수 있는 사람은 없겠지만 아마도 의미는 "집중력이 떨어지고 나른하네"라고 의미가 아닐까 생각합니다! 이럴 때 우리가 진짜 당을 충전해 주면 세로토닌과 토파민이 촉진되어 일시적으로 스트레스를 낮춰주는 효과가 있다고 하는데요~! 여러분은 당충전 무엇으로 하시나요? 여기 필리핀에서 당충전 필요하신 분들! 내가 알려주겠다규! 바나나를 튀기고 ..
마부하이~! 여러분 샘스터입니다. 아직도 필리핀에 오셔서 한식당 가시는 건 아니겠죠?? 물론 문화와 입맛이 다르기에 먹기 힘든 음식을 억지로 드시라고 말하는 건 아니지만.. 진짜 이 식당은 제 개인적인 생각으로 한국에 오픈하면 대박 날꺼같아요 왜냐면 요즘 태국 음식 베트남 음식이 한국에서 엄청 인기가 있잖아요?? 태국음식 베트남음식을 드실 수 있다면 Gerry's Grill도 대박이 안 날 수가 없습니다!! 어쨌든 오늘은산다라 박의 최애 레스토랑 필리핀 맛집 게리스그릴을 소개하려고 해요~! 그럼 Tra (Lets go)!! GD도 반한 필리핀 전통음식 필리핀 전통음식하면 어떤 것이 떠오르시나요?? 게리스그릴은 유명한 필리핀 고급 레스토랑으로 해산물 그리고 다양한 음식을 그릴 바비큐해서 파는 이국적인 식당..
마부하이~! 여러분 샘스터입니다. 필리핀은 치킨을 엄청 좋아하는 나라인 거 같아요!! 햄버거 가게인 맥도날드에서 치밥 (치킨 그리고 밥) 메뉴를 만들어서 팔고 있는 걸 보면 ㅎㅎㅎ. 이 치킨밥으로 2003년에 등장을 하여 필리핀 최고의 바비큐 패스트푸드 체인 레스토랑이 된 바로바로 '망이나살' 필리핀 와서 한번도 안 먹어본 사람은 있어도 한 번만 먹은 사람은 없다는 망이나살 이야기를 들어보시겠어요?? 역사 2003년 일로일로라는 지역에서 20세 청년이 시작한 레스토랑입니다. 창업자인 Sia는 쇼핑몰 안에서 사업을 하려고 로빈슨 몰에 첫 망이나살 점을 오픈하는데요. 망이나살인기는 엄청나게 빠르게 전파되고 성장이 되면서 많은 지역에 체인사업을 시작합니다. 2005년에 프랜차이즈를 내기 시작하여 2008년에는..
마부하이~! 여러분 샘스터입니다. 여러분은 여행 계획을 세우실 때 무엇을 가장 중요하게 생각하고 계획을 세우시나요?? 요즘 여행의 가장핵심은 아무래도 음식 그리고 맛집이 아닐까 싶은데요??!! 필리핀 로컬 맛집이 연매출 30억 정도가 된다면 믿으시겠어요??? 무슨 음식을 팔길래 연매출 30억이 될까요?? 오늘은 필리핀 차이나타운에 위치한 맛집 '맛있는 식당'의 정보를 나누어 보려고 해요!! 음식이 맛이 있으려면 가게의 이름이 중요하다??? 가게이름은 그 식당의 얼굴이자 대표이죠 대부분의 손님들은 간판의 가게이름을 보고 식당에 들어올 정도로 가게 간판은 굉장히 중요합니다. 그렇기에 간판의 가독성, 가시성 그리고 이해도를 손님에게 설명할 수가 있어야 하기에 가게 이름을 잘 짓는 건 굉장히 중요합니다. 하지만..