샘스터story

마부하이~! 여러분 샘스터입니다! 샘스터의 최애 필리핀 음식은 시니강입니다! 하지만 시니강을 부모님 혹은 어르신께 소개해드리기는 약간 예의에 어긋날 거 같다는 생각이 듭니다 ㅎㅎㅎ. 왜냐면 저도 처음 시니강을 먹었을때는 그다지 만족하지 않았기 때문에 ㅎㅎㅎ... 그렇다면 여행 후 피곤한 몸을 달래줄 그리고 한국인 입맛에 맞는 음식이 뭐가 있을까 생각하던 찰나 오늘은 티놀라를 소개해보려고 합니다! 맛뿐만 아닌 영양도 골고루 갖춘 티놀라, 필리핀의 닭개장 티 놀라! 오늘은 샘스터의 두 번째 최애 음식 티놀라의 대해서 함께 공부해 보자고요~! 그럼 TARA! (Lets go) 레고! 티놀라 "Tinola"라는 단어는 "끓이다" 의미하는 타갈로그어 "tulo"에서 파생되었습니다. 따라서 티 놀라는 냄비에 재료를..

마부하이~! 여러분 샘스터입니다! 어느 나라를 가서 살던 가장 빨리 배우는 단어는 안녕하세요, 감사합니다 그리고 욕이라고 합니다. 샘스터도 필리핀에서 농구를 시작하면서 많은 꾸야들로부터 욕을 들어왔고 (본인 스스로 욕하는 걸 들었다는 거이니 오해 마시길!) 이제는 알아듣는데요? 필리핀은 한국인들이 정말 많이 오는 관광지입니다. 그렇기에 조심해야 되는 상황 그리고 단어들을 숙지한다면 여행이 조금 더 행복하고 안전하지 않을까 하는 마음으로 오늘은 필리핀 욕에 대해서 이야기 해보려고합니다~! 필요 없을 수 도 있지만 재미로 한번 봐주시면 감사하겠습니다! 아 그리고 말입니다 필리핀은 일반적으로 총기 소지가 가능한 국가입니다.. 조심조심 입조심ㅋㅋㅋ.. 그럼 TARA! (Lets go) 레고! 욕설 (swear ..

마부하이~! 여러분 샘스터입니다! 저의 지난번 포스팅 보신거처럼 세계 부자 순위에 필리핀 부자가 삼성 이건희 회장님보다 더 위에 였던거 기억하시나요? 그런걸 보면 개발 도상국 필리핀의 빈부격차는 엄청나다라는것을 알 수 있습니다. 동남아에서 최고 수준의 빈부격차를 가진 나라중 하나인 필리핀 인구수로 그리고 부자들을 보았을때 왜 가난한 사람들은 가난에서 맨날 허덕일까 생각을 하는데요? 필리핀에서 생활하시다보면 이웃 혹은 아는사람끼리 아무 부끄러움없이 돈을 빌리고 외국인인 저한테 까지 와서 빌려달라는건 부지기수입니다..;; 오늘은 필리핀의 빈부격차가 줄어 들지 않는 이유 그리고 필리핀 사람들의 고쳐지지 않는 민족성과 사회구조 저의 경험을 이야기 해보겠습니다. 2023.03.08 - [필리핀 정보] - 필리핀 ..

마부하이~! 여러분 샘스터입니다! 여러분 족발 좋아하시나요? 족발을 안 좋아하는사람은 많이 본적이 없는데요? 요새 한국음식이 너무나도 그리운 샘스터.. 윤기 촤르르 넘치는 족발과 막국수를 함께 먹고 싶은 오늘.. 아쉬운대로 필리핀 버전 족발 크리스피 파타를 포스팅해보려고해요~! 크리스피 파타는 한국에서 이상민씨가 예전 미운오리새끼에서 직접 요리를 해 드셔서 그래도 꽤 알려진 음식으로 알고 있어요. 겉은 바삭하고 속은 육즙과 풍미가 넘치는 겉바속촉의 끝판왕! 오늘은 크리스피 파타의 대해 의야기를 해보아요~! 그럼 TARA! (Lets go) 레고! 크리스피 파타의 역사 (History of Crispy pata) 크리스피 파타의 정확한 기원은 기록되어 있지 않지만 이 요리의 고향은 팜팡가 지방에서 시작이 ..