필리핀의 대표음식 레촌 (Lechon): 통돼지 바베큐 구이!!
마부하이~! 여러분 샘스터입니다. 오늘은 배틀트립에서 산다라 박이 추천한 음식 중 하나인 바로바로 레촌 통돼지 바비큐 구이!!! 산다라 박이 꼭 필리핀에 오면 먹어봐야 하는 음식이라고 말해주었는데요 (발롯은 산다라 박이 언급을 하지 않았지만..). 필리핀의 대표음식 레촌에 대해서 소개시켜드리려고해요~! 많이 들어보셨을 거예요 레촌 바로 통돼지 바비큐 구이인데요! 레촌은 맛있는 맛과 독특한 조리법으로 전 세계적으로 인정받은 필리핀의 인기 요리라고 합니다. 오늘 포스팅에서는 Lechon의 역사, 요리방법 그리고 왜 필리핀 사람들이 대표음식이라고 생각하고 좋아하는이 이유에 대해서 알아보려고 합니다~! 레촌의 역사 레촌은 기원은 16세기 스페인이 필리핀을 식민지화 한때로 올라간다고 해요. 스페인 사람들은 통째로..
필리핀 음식
2023. 3. 3. 22:12