샘스터story

안녕하세요. 오늘글에서는 필리핀과 한국 요리의 흥미로운 세계에 뛰어들어 이 두 다양한 문화 사이의 예상치 못한 유사점 비슷한 음식을 이야기해보려고 합니다. 필리핀 여행 중에 한국의 맛이 갑자기 그리울 때, 하지만 근처에 한국 레스토랑이 없을 때 대체 음식이 될 만한 것들을 적어봅니다. 여러분의 필리핀 여행 혹은 생활에 큰 도움이 되기를 기도합니다. 여러 나라의 영향으로 부터 만들어진 필리핀 음식 필리핀의 음식들은 여러 나라에서 영향을 받았습니다. 스페인, 중국, 필리핀 원주민 말레이 그리고 미국까지. 이러한 나라들의 영향으로 만들어진 필리핀의 음식이기에 입맛에 안 맞는 건 당연하다고 생각을 했지만 필리핀에서 생활을 하면서 또한 현지 친구들과 함께 시간을 보내고 식사를 하다 보니 꽤나 많은 음식들이 한국의..

마부하이~! 여러분 샘스터입니다. 필리핀에 긴 연휴를 맞이하여 저희 가족은 따가이따이로 여행을 다녀왔습니다~! 그리고 따가이따이의 대표음식 바로 "불랄로" 오늘은 제가 직접 가서 맛을 느낀 불랄로 맛집 "Bulalo Capital" 따가이따이 맛집 불랄로 캐피털에 대해서 리뷰를 해보겠습니다~! 혹시 마닐라로 여행 오셔서 따가이따이에 여행을 계획 중이시라면 저의 포스팅이 도움이 되었으면 합니다. 그럼 TARA! (Lets go) 레고! 불랄로 Bulalo 불랄로는 필리핀에서 유명한 국물요리 중 하나입니다. 필리핀의 여러 국물요리중 한국사람 입맛에 가장 잘 맞는 음식이에요 그 이유는 불랄로의 맛이 갈비탕이랑 엄청 비슷하기 때문입니다! 불랄로는 소뼈를 베이스로 한 국물요리로써 여러 가지 야채와 함께 조리됩니다..

마부하이~! 여러분 샘스터입니다. 저는 어릴 적 결혼식장에서 먹는 뷔페보다 때때로는 갈비탕을 참 좋아했었는데요. 너무나도 한국의 갈비탕이 그리운 오늘입니다~! 그런데 말입니다~! 여러분 혹시 필리핀에도 갈비탕이 있는 거 아시나요??!! 필리핀 전통음식 중에 갈비탕과 아~~~ 주 비슷한 맛이 나는 음식이 있는데요. 바로바로 Bulalo불랄로입니다~! 예전 배틀트립에 산다라 박이 나와서 소개해준 필리핀 전통 보양식 음식인데요. 오늘은 한국사람도 좋아할 수밖에 없는 불랄로에 대해서 소개해 드리려고 합니다~! TRA! (Lets go) 레고! 불랄로 Bulalo 불랄로는 여러 세대 동안 많~~~은 사람들에게사랑받아온 전통 필리핀 요리라고 해요~! 몸을 따뜻하게 하고 영혼(?)을 달래기 때문에 추운 계절 (12월..