마부하이~! 여러분 샘스터입니다. 오늘은 배틀트립에서 산다라 박이 추천한 음식 중 하나인 바로바로 레촌 통돼지 바비큐 구이!!! 산다라 박이 꼭 필리핀에 오면 먹어봐야 하는 음식이라고 말해주었는데요 (발롯은 산다라 박이 언급을 하지 않았지만..). 필리핀의 대표음식 레촌에 대해서 소개시켜드리려고해요~! 많이 들어보셨을 거예요 레촌 바로 통돼지 바비큐 구이인데요! 레촌은 맛있는 맛과 독특한 조리법으로 전 세계적으로 인정받은 필리핀의 인기 요리라고 합니다. 오늘 포스팅에서는 Lechon의 역사, 요리방법 그리고 왜 필리핀 사람들이 대표음식이라고 생각하고 좋아하는이 이유에 대해서 알아보려고 합니다~! 레촌의 역사 레촌은 기원은 16세기 스페인이 필리핀을 식민지화 한때로 올라간다고 해요. 스페인 사람들은 통째로..
마부하이~! 여러분 샘스터입니다. 아직도 필리핀에 오셔서 한식당 가시는 건 아니겠죠?? 물론 문화와 입맛이 다르기에 먹기 힘든 음식을 억지로 드시라고 말하는 건 아니지만.. 진짜 이 식당은 제 개인적인 생각으로 한국에 오픈하면 대박 날꺼같아요 왜냐면 요즘 태국 음식 베트남 음식이 한국에서 엄청 인기가 있잖아요?? 태국음식 베트남음식을 드실 수 있다면 Gerry's Grill도 대박이 안 날 수가 없습니다!! 어쨌든 오늘은산다라 박의 최애 레스토랑 필리핀 맛집 게리스그릴을 소개하려고 해요~! 그럼 Tra (Lets go)!! GD도 반한 필리핀 전통음식 필리핀 전통음식하면 어떤 것이 떠오르시나요?? 게리스그릴은 유명한 필리핀 고급 레스토랑으로 해산물 그리고 다양한 음식을 그릴 바비큐해서 파는 이국적인 식당..
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