마닐라여행 따가이따이 맛집 불랄로 캐피탈 Bulalo Capital
마부하이~! 여러분 샘스터입니다.
필리핀에 긴 연휴를 맞이하여 저희 가족은 따가이따이로
여행을 다녀왔습니다~! 그리고 따가이따이의 대표음식 바로 "불랄로"
오늘은 제가 직접 가서 맛을 느낀 불랄로 맛집 "Bulalo Capital"
따가이따이 맛집 불랄로 캐피털에 대해서 리뷰를 해보겠습니다~!
혹시 마닐라로 여행 오셔서 따가이따이에 여행을 계획 중이시라면
저의 포스팅이 도움이 되었으면 합니다.
그럼 TARA! (Lets go) 레고!
불랄로 Bulalo
불랄로는 필리핀에서 유명한 국물요리 중 하나입니다.
필리핀의 여러 국물요리중 한국사람 입맛에 가장 잘 맞는 음식이에요
그 이유는 불랄로의 맛이 갈비탕이랑 엄청 비슷하기 때문입니다!
불랄로는 소뼈를 베이스로 한 국물요리로써
여러 가지 야채와 함께 조리됩니다.
지역에 따라 조리방식이 다르지만 필리핀에서는
따가이따이가 불랄로로 가장 유명한 지역으로 알려져 있습니다.
따가이따이 여행 오셨다면 불랄로를 절대 빼먹으시면 안 되겠지요??
필리핀의 갈비탕 불랄로! 필리핀 전통 보양식 불랄로 드셔보셨나요??
마부하이~! 여러분 샘스터입니다. 저는 어릴 적 결혼식장에서 먹는 뷔페보다 때때로는 갈비탕을 참 좋아했었는데요. 너무나도 한국의 갈비탕이 그리운 오늘입니다~! 그런데 말입니다~! 여러분
samsther-family-in-philippines.tistory.com
불랄로 맛집 "불랄로 캐피털"
따가이따이 지역에도 엄~~ 청나게 많은 불랄로 식당이 있습니다.
그중에서도 제가 불랄로 캐피털을 추천한 이유 중 하나는
경치입니다~!
따가이따이의 관광명소 따알화산을 바라보며 이렇게 식사를 하실 수가 있는데요?
시원한 바람에 따뜻한 국물 그리고 아름다운 경치를 바라보면서 먹는
불랄로의 바이브는 오직 불랄로 캐피털에서만 느끼 실 수 있을 거 같습니다~!
그리고 주차지역에 포토스폿도 따로 있으니 꼭 인생샷 건지시기를~!
구글맵 불랄로 캐피털
https://maps.app.goo.gl/uKGp63W81s93TLmh8
불랄로 캐피털 메뉴
제가 추천드리는 메뉴는 바로 저희가 먹었던 세트메뉴!
불랄로와 생선튀김 그리고 밥이 나오는 세트메뉴인데요?
이 생선튀김은 짭조름하면서 가시 걱정 안 하셔도 됩니다.
첫째 딸이 6살인데 함께 정말 맛있게 잘 먹었습니다~!
그리고 말해 뭐 해 원투펀치 불랄로 그리고 시시그
이 외 샘스터가 추천하는 음식은 크리스티빠따~!
크리스티빠따는 이상민 씨가
미우새에서 직접 요리하신 튀긴 족발입니다~!
음식이 남을 경우 포장도 가능하니 너무 많다고 망설이지 마시고 꼭 맛보시길 적극 추천드립니다~!
한국스타일의 불랄로 조리방법
불랄로를 더 맛있게 드시기 위해서는 각자의 그릇에 먼저 불랄로를 덜으신 후
기호에 맞게 고추를 첨가해서 드시면 됩니다~! (고추는 더 달라고 하면 줍니다)
그리고 젓갈 (Fish source)를 조금 첨가하셔서 드시면 감칠맛이~!
고추는 꼭 숟가락으로 총총 썰어서 넣어 드시기 바랍니다~!
그리고 간장소스를 만들어서 칼라만시와 고추를 첨가 후 불랄로 고기를 찍어드시면
진짜 아 또 먹고 싶네요...
마치며
필리핀은 언제가 최고의 여행 기간이라 물어보신다면
저는 10월 중순부터 3월까지라고 말할 거 같습니다~!
그리고 이 계절에 따가이따이의 날씨는 한국의 가을날씨로써
서늘하면서 여행하기 너무 좋은 날씨입니다~!
서늘한 날씨 속에서 따뜻한 불랄로 국물로 여러분의 여행이 풍성해지기를
바라면서 오늘의 포스팅을 올려보아요~!
여러분, 행복한 여행 되세요~!
그럼 이만 Ingat (Take care)!